<\/span><\/h5>\nJei norite \u012fsimintin\u0173 prie\u0161pie\u010di\u0173, u\u017esukite \u012f \u0161iaur\u0117s ryt\u0173 Albert\u0105 paragauti kreve\u010di\u0173 omlet\u0173, juodojo sezamo cinamono suktinuk\u0173, o savaitgaliais \u2013 vi\u0161tienos ir pandan vafli\u0173 su tailandieti\u0161ko \u010dili klev\u0173 sirupu. Patiekalai yra savinink\u0173 amerikieti\u0161k\u0173 greito maisto pusry\u010di\u0173 interpretacija, su kuria jie u\u017eaugo. \u201eKai kurie patiekalai taip pat kyla tiesiogiai i\u0161 \u0161eimos recept\u0173 ir perne\u0161a t\u0105 jausmo kaip namuose energij\u0105\u201c, \u2013 sako \u012fk\u016br\u0117jas ir \u0161efas Richardas V\u0103n L\u00ea. G\u0117rim\u0173 pasi\u016bla apima ne tik la\u0161elin\u0119 kav\u0105. Rinkit\u0117s i\u0161 matcha g\u0117rim\u0173, toki\u0173 kaip s\u016bdyta pandan matcha arba vietnamieti\u0161ka kava, pvz., C\u00e0 Ph\u00ea Mu\u1ed1i ir C\u00e0 Ph\u00ea Tr\u1ee9ng. Kasdien 8-14 val<\/em><\/p>\n<\/span>Portlando meno muziejaus Coquelico kavin\u0117: pranc\u016bzi\u0161ka arbata ir Rothko pyragas<\/span><\/h5>\nAtsiimkite atvirukus Portlando meno muziejaus dovan\u0173 parduotuv\u0117je, tada paimkite stal\u0105 kitoje patalpoje Coquelico \u2013 bistro stiliaus kavin\u0117je, esan\u010dioje vietin\u0117je prekyviet\u0117je \u201eProvidore Fine Foods\u201c. Ten gal\u0117site ra\u0161yti savo u\u017era\u0161us m\u0117gaudamiesi Rothko spalvot\u0173 lauko paveiksl\u0173 \u012fkv\u0117ptu tortu arba pranc\u016bz\u0173 arbatos \u012fmon\u0117s Mariage Fr\u00e8res Tea arbata. Kavin\u0117 debiutavo Marko Rothko paviljone 2025 m. lapkrit\u012f, kaip muziejaus pl\u0117tra u\u017e 111 mln. USD, tod\u0117l muziejaus lankytojai gal\u0117s stilingai atsipalaiduoti po dienos pasivaik\u0161\u010diojimo po eksponatus. Valandos: antradieniais-sekmadieniais 10-17 val<\/em><\/p>\n<\/span>Portlando japoni\u0161ko sodo kavin\u0117 \u201eUmami\u201c: japoni\u0161ka arbata ir saldumynai<\/span><\/h5>\nSodas, kuris Namai ir sodai<\/em> Touts yra vienas gra\u017eiausi\u0173 pasaulyje, j\u012f b\u016btina aplankyti d\u0117l rami\u0173 tak\u0173 ir, jei pasiseks, atsiveria nuostabus vaizdas \u012f tolumoje esant\u012f Hudo kaln\u0105 arba pavasar\u012f \u017eydin\u010dias vy\u0161nias. U\u017ebaikite savo apsilankym\u0105 sodo \u201eUmami\u201c kavin\u0117je arbatos ir skan\u0117st\u0173 kaip tradiciniai japonai wagashi <\/em>(saldumynai) Yume Confections arba Takibi’s onigiri. Nors dievinam\u0173 arbatos rinkini\u0173 neb\u0117ra, kavin\u0117je ir toliau tiekiamos \u012fvairios tradicin\u0117s japoni\u0161kos arbatos, \u012fskaitant ret\u0105 mecha \u017eali\u0105j\u0105 arbat\u0105 ir skrudint\u0173 mie\u017ei\u0173 arbat\u0105 mugicha. \u201eMatcha\u201c m\u0117g\u0117jai gali gurk\u0161noti savo meistri\u0161kai i\u0161plakt\u0105 \u017eali\u0105j\u0105 arbat\u0105, b\u016bdami \u0161ioje \u012f med\u012f primenan\u010dioje aplinkoje. Valandos: tre\u010diadieniais-pirmadieniais 9-18 val., antradieniais 12-18 val.<\/em><\/p>\n<\/span>Division Winemaking Co.: Vyno degustacija su konservuotos \u017euvies lenta<\/span><\/h5>\nKaip vartai \u012f Willamette sl\u0117n\u012f, Portlande yra daugiau nei 30 vyno darykl\u0173 miesto ribose, tod\u0117l ekskursija po miesto vyno gamykl\u0105 p\u0117s\u010diomis yra labai \u012fmanoma. Ta\u010diau tiems, kurie neturi laiko, rezervuokite (60\u201375 minutes) \u201eDivision Winemaking\u201c ir paragauti penki\u0173 Portlande gaminam\u0173 vyn\u0173 kartu su vyndariais Thomas Monroe ir Kate Norris. U\u017ekand\u017eiai i\u0161 \u201eCafe Olli\u201c \u012fskai\u010diuoti \u012f degustacijos kain\u0105, bet jei norite derinti kitok\u012f, rezervuokite konservuot\u0105 \u017euvies lent\u0105, kurioje yra \u201eFishwife\u201c skardin\u0117s ir \u201eLittle T Baker\u201c duona. Jei norite dar daugiau i\u0161tirti Division, \u012ftraukite \u012f kelion\u0119 po vyno darykl\u0105 ir (arba) statini\u0173 degustacij\u0105. Valandos: Tik susitarus, pirmadieniais-\u0161e\u0161tadieniais 15-21 val<\/em><\/p>\n<\/span>Unikal\u016bs alaus barai<\/span><\/h5>\nBet kuris save gerbiantis alaus miestelis turi nema\u017eai alaus bar\u0173, kuriuos b\u016btina aplankyti, ta\u010diau Portlande yra keletas tikrai unikali\u0173 viet\u0173. Prisijunkite prie pramog\u0173 vaidmen\u0173 \u017eaidimo alaus bare TPK Brewing; vinilini\u0173 plok\u0161teli\u0173 pirkimas \u201eRecord Pub\u201c; arba u\u017ekand\u017eiaukite azijieti\u0161kais baro k\u0105sneliais, pavyzd\u017eiui, \u017euvies pada\u017eo sparneliais ir a\u0161triais koloje marinuotais kiaulienos sruogeliais \u201eMosaic Taphouse\u201c. \u017di\u016br\u0117kite \u017eaidim\u0105 \u201eThe Sports Bra\u201c \u2013 pirmajame Amerikoje moter\u0173 sporto bare, kuriame yra 21 alaus \u010diaupas i\u0161 BIPOC ir moterims priklausan\u010di\u0173 bei valdom\u0173 alaus darykl\u0173, toki\u0173 kaip \u201eLittle Beast Brewing\u201c ir \u201eThreshold Brewing\u201c.<\/p>\n
<\/span>Ei, meil\u0117: kokteiliai ir CDMX \u012fkandimai<\/span><\/h5>\nNesvarbu, koks oras, \u0161iame pripa\u017eintame vie\u0161bu\u010dio bare visada jausit\u0117s tarsi pab\u0117g\u0119 \u012f atogr\u0105\u017e\u0173 atogr\u0105\u017e\u0105. De\u0161imtys augal\u0173, kaban\u010di\u0173 vir\u0161 galvos kartu su rotango \u017eibintais ir \u0161ilta medaus \u0161viesa, privers jus trok\u0161ti atostog\u0173. Laimei, bare patiekiama daug, \u012fskaitant kokteilius, tokius kaip mango Margaritas, bra\u0161ki\u0173 \u201eDaiquiris\u201c ir \u0161aldytos airi\u0161kos kavos. Nor\u0117dami papildyti \u0161aldytus kokteilius, u\u017esisakykite CDMX k\u0105sneli\u0173 ir ma\u010det\u0173 \u2013 Meksikoje i\u0161populiar\u0117jusi\u0173 pailg\u0173 kesadilij\u0173 \u2013 i\u0161 met\u0173 metus i\u0161kylan\u010di\u0173 \u201eMachetes\u201c. Valandos: sekmadieniais\u2013ketvirtadieniais 15\u201312 val., penktadieniais\u2013\u0161e\u0161tadieniais 15\u20131 val.<\/em><\/p>\n<\/span>Scotch Lodge: akl\u0173j\u0173 \u0161kot\u0173 degustacija<\/span><\/h5>\n\u201eScotch Lodge\u201c buvo pagerbta kaip 2026 m. James Beard finalistas u\u017e i\u0161skirtin\u012f bar\u0105 ir 2020 m. \u201eImbibe 75er\u201c u\u017e intriguojan\u010dius kokteilius, ta\u010diau j\u012f taip pat b\u016btina aplankyti viskio m\u0117g\u0117jams. Savininkas ir g\u0117rim\u0173 direktorius Tommy Klusas, pad\u0117j\u0119s atidaryti Multnomah viskio bibliotek\u0105, kuruoja didel\u0119 baro viskio kolekcij\u0105. Kiekvien\u0105 m\u0117nes\u012f juose yra \u201eMystery Pour\u201c, kad b\u016bt\u0173 galima pabr\u0117\u017eti ma\u017eesnes ir ma\u017eiau \u017einomas distiliavimo gamyklas. \u201eAnks\u010diau mes si\u016bl\u0117me kombu j\u016bros dumbliais anglint\u0105 airi\u0161k\u0105 visk\u012f ir meskitu r\u016bkyt\u0105 American Single Malt i\u0161 Arizonos\u201c, \u2013 sako Klusas. Programa siekiama panaikinti i\u0161ankstines nuostatas ir jas nugriauti iki tiesiog paragavimo ir \u012fvertinimo. \u201eEsm\u0117 n\u0117ra atsp\u0117ti teising\u0105 atsakym\u0105, o tiesiog m\u0117gautis procesu\u201c, \u2013 priduria jis. Valandos: kasdien nuo 16 iki 12 val<\/em><\/p>\n<\/span>Skrudintas S’mores baras: Late Night S’mores ir kar\u0161tas \u0161okoladas<\/span><\/h5>\nNors Portlandas n\u0117ra vienintelis miestas, kuriame yra specialus s’mores baras, jis jau\u010diasi kaip vieta ni\u016bri\u0105 dien\u0105 \/ nakt\u012f. Be to, d\u0117l miesto artumo gamtai yra ka\u017ekas tokio, d\u0117l ko puikiai tinka gard\u016bs skan\u0117stai, primenantys pasis\u0117d\u0117jimus prie lau\u017eo. Be klasikini\u0173 skoni\u0173 derini\u0173, toki\u0173 kaip \u201es’mores\u201c su j\u016bros druskos karamele, jie taip pat si\u016blo sezoninius skonius, tokius kaip \u201es’mores\u201c su yuzu u\u017etepu ir baltuoju \u0161okoladu arba kar\u0161tas \u0161okoladas su meksikieti\u0161kais prieskoniais. \u012esik\u016br\u0119s \u0161alia Multnomah Whisky bibliotekos ir savaitgaliais atidarytas iki 23 val., tai puikus b\u016bdas u\u017ebaigti nakt\u012f. Valandos: pirmadieniais\u2013ketvirtadieniais 15\u201322 val., penktadieniais\u2013\u0161e\u0161tadieniais 15\u201323 val.<\/em><\/p>\n<\/span>Per anksti: \u201eHighballs\u201c ir filipinie\u010di\u0173 maistas<\/span><\/h5>\nNors \u0161is garsus baras teigia, kad jame yra \u201egeriausia degtin\u0117s soda mieste\u201c, verta aplankyti kitus jo g\u0117rimus d\u0117l smagi\u0173 skoni\u0173 \u012fvairov\u0117s, pavyzd\u017eiui, abrikos\u0173 ir kavos su skotu, taip pat populiari\u0173 melion\u0173 ir pandan\u0173 su romu. \u201eMes kuruojame \u201ehighball\u201c meniu, kad kiekvienam b\u016bt\u0173 ka\u017ekas\u201c, \u2013 sako bendrasavininkas Nickas Floweris. Papildykite burbulus pikanti\u0161kais patiekalais i\u0161 Dear Lola, pop-up rezidencijos, kurios specializacija yra filipinie\u010di\u0173 diasporos maistas, nuo gryb\u0173 adobo iki m\u0117sainio su tra\u0161kiu s\u016briu, skrudint\u0173 ananas\u0173 habanero kepsni\u0173 pada\u017eu ir kop\u016bst\u0173 salotomis. Valandos: pirmadieniais\u2013\u0161e\u0161tadieniais 17\u20131 val<\/em><\/p>\n<\/span>\u201eLoyal Legion + Aurora\u201c kalba Portlando tarptautiniame oro uoste<\/span><\/h5>\nPortlando oro uostas yra retenyb\u0117: jame tikrai nor\u0117site praleisti laik\u0105. Apsilankykite meno parodose ar trumpame filme Holivudo teatre (C konkursas) ir \u012fsigykite suvenyr\u0173 i\u0161 vietini\u0173 tiek\u0117j\u0173. Tie, kurie prie\u0161 skryd\u012f nori atsigerti, gali eiti \u012f erdv\u0173 \u201eLoyal Legion\u201c, esant\u012f antresoliniame auk\u0161te, kur gal\u0117site ruo\u0161ti oregono gaminius ir m\u0117sainius. Bet jei norite pab\u0117gti nuo kelioni\u0173 chaoso, pasinerkite \u012f violetin\u0117s spalvos Aurora speakeasy prie pat \u201eLoyal Legion\u201c ir \u012fsigykite dangaus m\u0117lynumo skausm\u0105 mal\u0161inant\u012f vaist\u0105 arba obuoliais u\u017epilt\u0105 Manheten\u0105. Baras kiekvien\u0105 dien\u0105 veikia kaip \u201eLoyal Legion\u201c baro poilsio kambarys, ta\u010diau nuo pirmadienio iki penktadienio nuo 16 iki 20 val. jame dirba specialus barmenas. Kadangi baras \u012frengtas prie\u0161 apsaug\u0105, tai puiki vieta atsisveikinti su i\u0161va\u017eiuojan\u010diaisiais. Valandos: kasdien nuo 9 iki 23 val<\/em><\/p>\n\nVisi\u0161kai naujas Scotch Lodge raktas<\/figcaption><\/figure>\nEi, meil\u0117s slaptas augal\u0173 gyvenimas<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure><\/div>\n