<\/span><\/h2>\nKar\u0161tas vynas yra kar\u0161tas vyno g\u0117rimas, gaminamas verdant vyn\u0105 su prieskoniais ir da\u017enai saldikliu, pavyzd\u017eiui, medumi, klev\u0173 sirupu ar ruduoju cukrumi.<\/p>\n
Kar\u0161tas vynas kil\u0119s i\u0161 senov\u0117s Romos ir dabar populiarus visoje Europoje, ypa\u010d \u0161ven\u010di\u0173 laikotarpiu ir kal\u0117diniuose turguose. \u0160is girtas g\u0117rimas turi daug pavadinim\u0173. Priklausomai nuo to, ar esate Pranc\u016bzijoje, \u0160vedijoje ar Austrijoje, galite i\u0161girsti tai vadinam\u0105 vin chaud, glogg arba gl\u00fchwein. Ir vard\u0173 s\u0105ra\u0161as t\u0119siasi!<\/p>\n
\u0160is \u0161ventinis g\u0117rimas yra pla\u010diai naudojamas ne be prie\u017easties. Vaisinis ir gausiai prieskoninis, \u0161ildantis, guod\u017eiantis ir skanus. I\u0161bandykite \u0161\u012f atostog\u0173 sezon\u0105!<\/p>\n<\/div>\n
\n
\n![\"Kar\u0161tas](\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0naHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmcnIHdpZHRoPScxMTYwJyBoZWlnaHQ9JzE1OTcnPjwvc3ZnPg==\")
\n
\n<\/span>
\n<\/span><\/p>\n<\/span>Kar\u0161tas vynas Ingredientai<\/span><\/h2>\n\u0160tai ko jums reik\u0117s norint pagaminti \u0161\u012f kar\u0161to vyno recept\u0105:<\/p>\n
\n- Vynas, \u017einoma!<\/strong> \u2013 Raudona yra tradici\u0161kiausia kar\u0161tam vynui. Rekomenduoju naudoti vidutinio ir sotumo raudon\u0105j\u012f vyn\u0105, pavyzd\u017eiui, Cabernet Sauvignon, Merlot ar Syrah. \u010cia nereikia griauti banko. Kadangi \u012f vyn\u0105 prid\u0117site tiek daug kit\u0173 ingredient\u0173, nebrangus, bet vis tiek geras butelis tiks puikiai.<\/li>\n
- \u0160vie\u017ei apelsinai<\/strong> \u2013 Vyn\u0105 verdu su apelsin\u0173 sultimis ir \u017eievele, o garnyrui visada patiekiu su apelsino grie\u017ein\u0117liais.<\/li>\n
- Obuoli\u0173 sidras<\/strong> \u2013 U\u017euot d\u0117j\u0119s cukraus \u012f \u0161\u012f recept\u0105, nat\u016braliai saldinu obuoli\u0173 sidru. Man patinka, kaip jo saldus ir a\u0161trus skonis atskleid\u017eia prieskonius, vyn\u0105 ir apelsin\u0173 sultis.<\/li>\n
- Malimo prieskoniai<\/strong> \u2013 Cinamono lazdel\u0117s, sveiki gvazdik\u0117liai ir \u017evaig\u017edinis any\u017eius suteikia kar\u0161tam vynui sodr\u0173, \u0161ilt\u0105 skon\u012f.<\/li>\n
- Imbiero sultys<\/strong> \u2013 I\u0161vardinu kaip neprivaloma (receptas vis dar puikus ir be jo!), bet jei galite, prid\u0117kite. Tai suteikia kar\u0161tam vynui skan\u0173 pikanti\u0161kum\u0105.<\/li>\n
- \u0160ventiniai garnyrai<\/strong> \u2013 Ne, ne tur\u0117ti <\/em>papildyti savo taur\u0119 \u0161vie\u017eiomis rozmarinais ir spanguol\u0117mis, bet tikiuosi, kad tai padarysite. \ud83d\ude42 D\u0117l j\u0173 \u0161is kar\u0161tas vynas yra ypa\u010d \u0161venti\u0161kas ir gra\u017eus.<\/li>\n<\/ul>\n
\u017demiau raskite vis\u0105 recept\u0105 su matavimais.<\/em><\/p>\n\n
<\/span>Recepto variacijos<\/span><\/h2>\n\n- Padarykite j\u012f girtesn\u012f. <\/strong>Daugelyje recept\u0173, be vyno, reikalaujama brend\u017eio ar apelsin\u0173 likerio. Jei norite, kad j\u016bs\u0173 g\u0117rimas b\u016bt\u0173 gausesnis, nedvejodami prid\u0117kite nuo 1\/4 iki 1\/2 puodelio.<\/li>\n
- I\u0161bandykite \u012fvairius prieskonius. <\/strong>\u012emeskite kelet\u0105 kvapi\u0173j\u0173 pipir\u0173 uog\u0173 arba kardamono ank\u0161\u010di\u0173 kartu su gvazdik\u0117liais, cinamonu ir (arba) \u017evaig\u017ediniu any\u017eiu.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
\n
\n![\"Raudonasis](\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0naHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmcnIHdpZHRoPScxMTYwJyBoZWlnaHQ9JzE0NDQnPjwvc3ZnPg==\")
\n
\n<\/span>
\n<\/span><\/p>\n<\/span>Kaip pasigaminti kar\u0161to vyno<\/span><\/h2>\n\u0160\u012f kar\u0161to vyno recept\u0105 paruo\u0161ti nesunku! \u0160tai k\u0105 reikia padaryti:<\/p>\n
Pirmiausia paruo\u0161kite apelsin\u0105.<\/strong> Dar\u017eovi\u0173 skustuvu nuo pus\u0117s apelsino supjaustykite 3\u20134 \u017eievel\u0117s juosteles. Kit\u0105 pus\u0119 supjaustykite apskritimais ir pasilikite papuo\u0161imui.<\/p>\nTada u\u017evirkite.<\/strong> \u012e vidutin\u012f puod\u0105 i\u0161spauskite sultis i\u0161 nuluptos apelsino pus\u0117s. \u012epilkite vyno, obuoli\u0173 sidro, apelsino \u017eievel\u0117s ir prieskoni\u0173. Mi\u0161in\u012f u\u017evirinkite ant silpnos ugnies ant vidutin\u0117s ugnies. Suma\u017einkite ugn\u012f ir tro\u0161kinkite 20\u201330 minu\u010di\u0173.<\/p>\n\n- Patarimas: <\/em>U\u017evirinkite vyn\u0105, bet neleisk virti! <\/strong>Taip i\u0161virs alkoholis.<\/li>\n<\/ul>\n
Toliau paragaukite ir sureguliuokite.<\/strong> Geriausio kar\u0161to vyno gaminimo paslaptis yra pritaikyti skon\u012f pagal savo skon\u012f. \u012epilkite imbiero sul\u010di\u0173, jei naudojate, ir paragaukite. Jei norite, kad vynas b\u016bt\u0173 saldesnis, \u012fpilkite daugiau obuoli\u0173 sidro. Jei norite, kad jis b\u016bt\u0173 a\u0161tresnis, papildomai \u012fberkite cinamono, gvazdik\u0117li\u0173 ir (arba) \u017evaig\u017edinio any\u017eiaus ir leiskite tro\u0161kintis ant virykl\u0117s dar 15 minu\u010di\u0173.<\/p>\nGaliausiai perko\u0161kite ir m\u0117gaukit\u0117s. <\/strong>Kai pam\u0117gsite skon\u012f, nukelkite prieskoniais pagardint\u0105 vyn\u0105 nuo ugnies. Nuko\u0161kite, kad pa\u0161alintum\u0117te prieskonius, apelsino \u017eievel\u0119 ir visas atsiskyrusias obuoli\u0173 sidro daleles. I\u0161pilstykite \u012f puodelius, papuo\u0161kite ir skanaukite!<\/p>\n\u012e sveikat\u0105, draugai!<\/p>\n
![\"Kar\u0161tas](\"https:\/\/cdn.loveandlemons.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/mulled-wine-1.jpg\")