Atsigaivinkite šiais gaiviais vasaros kokteiliais! Puikiai tinka vasaros vakarėliams ar ant grotelių kepsniams – tai šaldyti gėrimai, vaisinės margaritos, purslai ir kt.
Karštomis dienomis kviečiame paragauti vasariškų kokteilių! Galbūt vaisiniai, o gal šaldyti ir tikrai gaivinantys – šie gėrimai padės atsivėsinti ir atšvęsti sezoną viename.
Žemiau rasite paprastus kokteilių receptus, kuriuos gaminsiu visą vasarą. Puikiai tinka bet kokiai progai – nuo kaimyninės kepsninės iki ramaus vakaro namuose – vaisinės margaritos, putojantys purslai, nealkoholiniai gaivieji gėrimai ir kt.
Man būtų sunku išsirinkti mėgstamiausią iš šių šventinių vasaros gėrimų. Tikiuosi, kad ir jūs juos mylite!
Mūsų geriausi vasaros kokteiliai
Mes su Jacku kiekvieną vasarą gaminame šį tekilos kokteilį. Galbūt esame šališki, bet manome, kad tai vienas geriausių vasaros gėrimų! Tradiciniai receptai reikalauja greipfrutų soda, bet aš naudoju šviežias greipfrutų sultis ir gazuotą vandenį, kad jis būtų ypač aštrus ir gaivus.
Joks vasaros kokteilių sąrašas neapsieina be margaritos! Šį klasikinį kokteilį lengva pasigaminti namuose su tekila, apelsinų likeriu, šviežiomis laimo sultimis ir paprastas sirupas. Jei norite dūminio posūkio, šį receptą gaminkite su mezcal, o ne tekila.
Kai vasarą turiu per daug šviežių mėtų, visada gaminu mojito, kad sunaudočiau. Šviežios žolelės daro šį baltojo romo kokteilį vėsinantį ir aromatingą. Puikiai tinka karštai dienai.
Mano idealus vasaros vakaras yra gurkšnoti Aperol spritz aikštėje Italijoje. Italijos dalis man neįvyks šią vasarą, bet aš vis tiek galiu pasigaminti Aperol spritz namuose! Tam reikia tik 3 ingredientų – „Aperol“, „Prosecco“ ir sodos vandens. Mėgaukitės šiuo karčiai saldžiu kokteiliu su priešpasto lėkštė skaniai itališkai įkvėptai laimingai valandai.
Šis sangrijos receptas yra lengviausias būdas pasigaminti vasaros kokteilių miniai. Užuot maišę gėrimus pagal užsakymą, galite iš anksto pagaminti visą ąsotį ir leisti jam atvėsti per naktį. Kai atvyks jūsų svečiai, jums tereikės užpilti!
Šviežios arbūzų sultys natūraliai pasaldina šią vasarišką margaritą. Patarimas: Padarykite savo aštrų, į tekilą įdėdami jalapeno griežinėlių. Prieš maišydami gėrimą, leiskite jiems išbrinkti 30 minučių.
Šis Teksaso mėgstamiausias puikiai tinka žmonėms, kurie nemėgsta savo kokteilių per daug saldžių. Tai paprastas tekilos, laimo sulčių ir gazuoto mineralinio vandens, geriausia Topo Chico, derinys.
Persikų tyrė pasaldina šį putojantį priešpiečių gėrimą. Mėgstu gaminti su šaldytais persikais, kad nereikėtų šukuoti šviežių.
Braškių tyrė ir bazilikas paprastas sirupas užkrėskite šią margaritą gaivaus vasariško skonio.
Vasaros gėrimai nebūtinai turi būti girti, kad būtų skanūs! Šis naminis limonadas yra ryškus, saldus ir neįtikėtinai gaivus. Padarykite jį putojantį užpildami stiklinę gazuoto vandens.
Pagaminta iš baltojo vyno, o ne raudonojo, ši persikų spalvos sangrija puikiai tinka vasarai. Kiti švieži vaisiai čia taip pat būtų puikūs. Išbandykite su braškėmis, avietėmis ar šviežiais nektarinais!
Ar yra kas nors geriau už šaldytą margaritą karštą vasaros dieną?! Šis įgauna storą, šaltą tekstūrą iš šaldyto mango, kuris taip pat suteikia natūralaus saldumo. Jei esate panašus į mane, valgysite šaukštus tiesiai iš maišytuvo.
Daugelis žmonių pasilieka šį kokteilį Kentukio derbio savaitgaliui, tačiau jis puikiai tinka ir vasarai! Iš esmės tai susmulkinto ledo kauburėlis su daugybe šviežių mėtų lapelių ir trupučiu burbono. Gurkšnokite vieną, kad atsivėsintumėte karštą dieną.
Kitas įdomus nulinio atsparumo variantas! Šios ryškios sultys yra skanus šviežio arbūzo ir laimo derinys – nereikia cukraus. Norėdami jaustis geriau, užpilkite stiklinę imbiero sulčių ir gazuoto vandens, o papuoškite šviežiomis mėtomis.
Prancūziškas 75 yra vienas iš mano mėgstamiausių kokteilių bet kuriuo metų laiku, įskaitant vasarą. Jis putojantis, botaniškas ir ryškus, pagamintas iš šampano, citrinų sulčių, paprastas sirupas, ir džinas. Padarykite vieną, kad bet kuriai šventei suteiktumėte šventiškumo.
Kodėl verta gaminti mojito tik su mėtomis, jei taip pat galite pridėti baziliko ir citrinžolės? Šis klasikinio kokteilio posūkis yra intensyviai aromatingas ir gaivus.
Kai neturiu nuotaikos alkoholiui, bet vis tiek noriu linksmo, lengvo vasariško gėrimo, gaminu šią hibisko arbatą. Jis sustingsta vos per 20 minučių ir yra drąsaus, aitroko skonio. Mėgstu savo taurę puošti šviežiomis avietėmis ir mėtomis.
Dėl šio retro kokteilio rožinės spalvos jis yra įdomus pasirinkimas vasaros vakarėliams. Jei esate degtinės gėrimų gerbėjas, jums tai patiks. Tai paprastas degtinės, Cointreau arba triple sec, spanguolių sulčių ir laimo derinys.
Šie vaisiniai, putojantys kokteiliai tinka vasaros priešpiečiams! Norėdami gauti geriausią tekstūrą, būtinai naudokite apelsinų sultis be minkštimo.
Jei jums patinka vasaros kokteilių receptai, kuriuose yra šiek tiek šilumos (tas pats!), turite išbandyti šią jalapeño margaritą. Mėgaukitės tuo kartu gvakamolė ir salsa su tortilijos traškučiai panardinimui.
Lengvi vasaros kokteiliai: klasikinė Margarita
Aptarnauja 1
Ši margarita yra vienas mėgstamiausių lengvų vasaros kokteilių!
- 1 uncija Blanco/sidabrinė tekila
- 1 uncija apelsinų likeris, Cointreau arba Grand Marnier
- 1 uncija šviežių laimo sulčių, plius laimo griežinėliai papuošimui
- ½ uncija agavos nektaro arba paprastas sirupas, plius dar pagal skonį
- Ledas
- Laimo skiltelė ir stambi druska, stiklo apvadui (neprivaloma)
Neleiskite ekranui užtemti
-
Stiklinės kraštą pasūdykite (nebūtina): Aplink stiklinės kraštą patrinkite kalkių skiltelę. Į nedidelę lėkštę įpilkite stambios druskos. Įmerkite stiklinę į druską, kad apsemtų kraštą. Užpildykite ledu.
-
Tekilą, apelsinų likerį, laimo sultis ir agavą sudėkite į kokteilių plaktuvą su ledu. Suplakite ir nukoškite į stiklinę. Paragaukite ir, jei norite, įmaišykite daugiau agavos nektaro. Papuoškite laimo griežinėliais ir patiekite.