Šiuos rudens salotų receptus gaminsime visą sezoną! Paprasti ir skanūs, juose gausu rudens produktų, tokių kaip obuoliai, rukola ir kt.





Rudens salotos yra mano mėgstamiausias būdas parodyti geriausius sezono produktus. Vasaros pomidorų ir saldžiųjų kukurūzų gali nebėra, bet čia gausu aštrios rukolos, traškių obuolių, saldžiųjų bulvių, moliūgų ir kt. Kas gali būti geresnis būdas jomis mėgautis, nei spalvingose ​​rudeninėse salotose su aštriu padažu?

Žemiau dalinuosi keletu geriausių rudens salotų receptų. Tai yra sočios grūdų salotos, kurios puikiai tinka pietums, taip pat paprastos salotos, kurios gali būti prie bet kokios vakarienės. Tikiuosi, kad šį rudenį išbandysite keletą! Sezonu, kuris žinomas dėl jaukių sriubų ir kepinių receptų, jie yra puikus būdas suteikti gaivumo jūsų valgio kaitai. Mėgaukitės!

Mūsų geriausi rudens salotų receptai


Špinatų salotos


Špinatų salotos

Mano mamos mėgstamiausios rudens salotos! Traškūs obuoliai, džiovintos spanguolės, ožkos sūris, raudonieji svogūnai ir cukruoti pekano riešutai papildo vešlų špinatų guolį. Aitrus obuolių sidro vinaigretas sujungia viską.


saldžiųjų bulvių salotos


Saldžiųjų bulvių salotos

Šiose salotose yra keletas mano mėgstamiausių rudens ingredientų: pipirinė rukola, orkaitėje keptos saldžiosios bulvės, avokadas, pepitas ir aštrus fetos sūris. Pabarstytas mano riešutiniu tahini padažu, tai skanūs ir sotūs pietūs.


Skustas pankolio šlakelis


Nuskustos pankolių salotos

Šis greitas slaw yra pritaikomas. Padarykite tai paprasta su nuskustu pankoliu, parmezanu ir pušies riešutais arba pagardinkite apelsinų skiltelėmis, obuoliu ar žolelėmis, pavyzdžiui, krapais ar mėtomis.


Rudens salotų receptai – Farro salotos


Farro salotos

Šios nuostabios salotos pripildytos sočiųjų farro, rukolos, graikinių riešutų, obuolių, datulių ir kt. Mėgaukitės juo kaip garnyru su bet kokiu rudens patiekalu arba valgykite pietums su rieke trapios duonos.


Kale Cezario salotos


Kale Cezario salotos

Kaip klasikinės Cezario salotos… bet galbūt geriau. Man patinka traškių romėnų derinys su žaliais, švelniais kopūstais. Taip pat įmetu skrudintų avinžirnių, kad gaučiau baltymų, ir avokadą, kad būtų kreminis sodrumas.


Nuskustos Briuselio kopūstų salotos


Nuskustos Briuselio kopūstų salotos

Kasmet atnešu šias salotas Padėkos dienos vakarienei ir niekada negrįžtu namo su likučiais! Mano šeimai patinka, kad jis ryškus ir gaivus, o man patinka, kad jį lengva pagaminti. Tik 7 ingredientai!


Rudens salotų idėjos – skrudintų burokėlių salotos


Burokėlių salotos su ožkos sūriu ir balzamiko

Šiose elegantiškose rudens salotose saldūs, žemiški skrudinti burokėliai yra traškūs obuoliai, aštrus ožkos sūris ir balzaminis vinigretas.


Rudeninių salotų receptai – Brokolių salotos


Geriausios brokolių salotos

Čia nerasite lašinių! Dūminiai skrudinti migdolai ir pepitas užima savo vietą šiame gaiviame klasikos posūkyje.


kviečių uogos su lapiniais kopūstais, kepti moliūgai ir džiovintos spanguolės


Kviečių uogų salotos

Rudenį beveik kiekvieną savaitę gaminu kokią nors šių salotų versiją. Man patinka kreminės skrudintų moliūgų, minkštų kopūstų ir džiovintų spanguolių derinys su riešutiniu nesmulkintu grūdu. Jei po ranka neturite kviečių uogų, valgykite subfarro arba naudokite laukinius ryžius ar kvinoją, kad šis receptas būtų be glitimo.


Kopūstų salotos


Kopūstų salotos

Sezamo ir žemės riešutų padažas suteikia šioms ryškioms kopūstų salotoms sodrų riešutų skonį.


Rudens salotų receptai – žaliųjų pupelių salotos


Žaliųjų pupelių salotos

Trys žodžiai: medaus garstyčių padažas. Taip, jūs norite išbandyti šį.


kaliaropių salotų receptas


Kolrabio salotos

Ar kada nors bandėte kaliaropes? Jei ne, suteikite jam šansą šiame greitame, gaiviame užkandyje! Saldūs obuoliai puikiai subalansuoja kaliaropių garstyčių skonį. Jums tai patiks!


Morkų salotas su mėtomis ir pistacijomis


Morkų salotos

Šios salotos yra daug daugiau nei jų dalių suma. Jį sudaro morkos, Medjool datulės, pistacijos ir žolelės, sumaišytos paprastame alyvuogių aliejuje, citrinos sultys, medus ir kmynų padažas. Tai miela, žemiška ir netikėta. Kai atsinešu jį į rudens susibūrimus, tai visada yra hitas!


Rudeninių salotų receptai – Kopūstų salotos


Kopūstų salotos

Šios pagrindinio patiekalo salotos turi tokį smagų tekstūrų ir skonių derinį! Kreminis avokadas ir minkšti kopūstai pasižymi traškiais skrudintais avinžirniais, traškiomis šakniavaisėmis, kramtomomis džiovintomis spanguolėmis ir skrudintomis moliūgų sėklomis.


Rukolos salotos


Rukolos salotos su citrinų vinaigrete

Man patinka vynuoges skrudinti šiose paprastose salotose, kad sustiprinčiau natūralų jų saldumą, tačiau galite supaprastinti receptą įmaišydami jas žalias. Abu variantai skanūs!


Skrudintas moliūgas su kopūstų ir pelėsinio sūrio padažu


Skrudintas Delicata skvošas ir kreminis mėlynojo sūrio padažas

Patiekalas, kurį valgiau Čikagos Publican, įkvėpė šių rudens salotų. Švelniai skrudinti moliūgai ir traškūs raudonieji kopūstai užpilami kreminiu, aštroku mėlynojo sūrio padažu. Patiekite per rudens vakarienę – tai tikrai paliks įspūdį!


skrudintų moliūgų salotos


Butternut Skvošo salotos

Pirmą kartą šiuo receptu pasidalinau 2017 m., bet vis tiek grįžtu prie jo kiekvieną rudenį. Mano mėgstamiausia dalis yra padažas. Jis švelniai kreminis, aštrus ir aromatingas, pagamintas iš alyvuogių aliejaus, obuolių sidro acto, kmynų ir sumaišytos Medjool datulės.


Laukinių ryžių plovas


Laukinių ryžių plovas

Riešutiniai laukiniai ryžiai yra vienas iš mano mėgstamiausių rudens salotų ingredientų. Šis sotus plovas, pripildytas skrudintų saldžiųjų bulvių, kvapnių žolelių ir nuskustų Briuselio kopūstų, yra puikus būdas juo mėgautis! Sveikai vakarienei derinkite jį su bet kokiais paprastai virtais baltymais. Likučius puikiai supakuokite pietums!


kriaušių salotų receptas


Kriaušių salotos su balzamiko ir graikiniais riešutais

Šis receptas yra skanus prinokusių, sultingų kriaušių vitrina. Pabarstyti šviežiais salotų žalumynais, traškiais pankoliais, tarkuotu sūriu ir mano mėgstamu balzamiko padažu, jie šviečia šiose paprastose salotose.


Auksinių burokėlių receptas su rukola, feta ir pistacijomis


Skrudinti auksiniai burokėliai

Kai kurios mano rudens salotų idėjos yra susijusios su viena daržove. Paimkite šį: aš skrudinu auksinius burokėlius, kol jie suminkštės. Tada supilu juos su trupučiu rukolos, pistacijų, fetos ir prieskoniais pagardintu citrininiu vinigretu. Tai taip paprasta, bet taip skanu. Jei nerandate auksinių burokėlių, naudokite raudonuosius burokėlius arba pakeiskite skrudintais moliūgais arba skrudintomis morkomis. Jie visi būtų fantastiški!


Granatų salotos dubenyje


Granatų salotos su sidro užpilu

Aukščiausios rudens derliaus salotos! Jame yra skrudintų moliūgų, nuskustų šaknų daržovių, obuolių, granatų sėklų ir kt. Tai būtų įspūdingas Padėkos dienos garnyras. Paskrudinkite moliūgą ir paruoškite salotų padažą kitą dieną, kad jį būtų galima greitai ir lengvai surinkti.

Geriausios rudens salotos: saldžiųjų bulvių salotos

Paruošimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 25 minučių

Visas laikas: 45 minučių

Aptarnauja 4

Šios skrudintų saldžiųjų bulvių salotos yra vienas iš mūsų mėgstamiausių rudens salotų receptų!

  • 2 Skrudintos saldžiosios bulvės
  • 1 receptas Tahini padažas
  • 4 puodeliai rukola
  • puodelis trupinto fetos sūrio
  • 1 avokadas, supjaustyti
  • Citrinos skiltelė, už suspaudimą
  • 3 šaukštai skrudintos pepitos
  • Jūros druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų

Neleiskite ekranui užtemti

  • Paruoškite keptas saldžiąsias bulves ir Tahini padažą pagal receptus.

  • Sudėkite salotas ant didelio lėkštės su rukola, šlakeliu padažo, saldžiosiomis bulvėmis ir feta. Ant viršaus uždėkite avokado griežinėlius ir ant avokado išspauskite šiek tiek citrinos sulčių. Apšlakstykite dar padažu ir užpilkite pepitomis. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį ir patiekite.



Source link

By admin

Draugai: - Marketingo paslaugos - Teisinės konsultacijos - Skaidrių skenavimas - Fotofilmų kūrimas - Karščiausios naujienos - Ultragarsinis tyrimas - Saulius Narbutas - Įvaizdžio kūrimas - Veidoskaita - Nuotekų valymo įrenginiai -  Padelio treniruotės - Pranešimai spaudai -